-
Как кризис влияет на продажи товаров повседневного спроса?
06.05.2015 в 12.26 625Просмотров: 625 0Комментариев: 0 - Тренды-2015: рациональный подход к покупкам и «все дома»
Дискаунтеры заработали на 200 млрд. рублей больше в 2014 году.
Исследовательская компания GfK изучила тенденции развития FMCG рынка в России и оценила влияние кризиса на потребление и перспективы его дальнейшего развития.
По предварительным прогнозам GfK, в 2015 году в России, с учетом текущих трендов, номинальный рост покупок FMCG товаров составит 12,5% (в рублях). Ожидается, что рынок будет восстанавливаться как за счет импортозамещения, как это было после спада 1998 года, так и за счет тренда «все дома» – по аналогии с кризисом 2008-09 гг.
«Потребитель экономит на продуктах питания в последнюю очередь. Поэтому FMCG-индустрия, также как и фармацевтический рынок, являются наиболее устойчивыми в ситуациях экономического спада. Также, по сравнению с другими сегментами потребительского рынка, после кризиса они быстрее восстанавливаются. Итоги 2014 года и начала этого года дают надежду на позитивные новости по результатам всего 2015 года», – комментирует ситуацию Сергей Яшко, заместитель генерального директора, руководитель подразделения Потребительская панель компании GfK.
Итоги 2014 года на FMCG-рынке в России оказались лучше, чем ожидалось. 53% всех категорий, которые мониторит GfK в России, продемонстрировали рост. Хотя скачок цен оказал значительное влияние на динамику категорий, отмечается и рост потребления, в основном, в продовольственном сегменте. Среди падающих категорий – различные категории спиртных напитков, прежде всего, водки (падение на 13-15%).
С учетом трендов 2014 года, чего ожидать в 2015 году?
«Мы ожидаем, что номинальный рост рынка FMCG в России составит 12,5% по результатам 2015 года, что пока ниже текущих инфляционных ожиданий. Основным драйвером рынка станет рост цен – который, впрочем, может несколько замедлиться в связи с укреплением рубля, – а также постепенное увеличение предложения отечественных товаров на рынке. Жесткую конкуренцию за предпочтения экономных россиян выиграют те компании и бренды, которые смогут лучше других учесть ключевые тренды рынка – рациональный подход к покупкам и тренд «все дома»«, – считает С. Яшко.
Тренд «Рациональный выбор»
При снижении покупательной способности россиян, их потребительская корзина к началу 2015 года подорожала до 10,2 тысяч рублей – в среднем столько каждый месяц тратит российская семья на покупку продуктов питания и напитков, средств гигиены, бытовую химию и товары медицинского назначения. Неудивительно, что в такой ситуации цена выходит на первый план при выборе товаров.
В FMCG продажах доля премиум-сегмента падает из-за роста эконом- сегмента, где все более уверенные позиции занимают частные марки. Однако пока позиции лидеров продаж устойчивы, как в целом по FMCG-рынку, так и по продовольственному и непродовольственному сегменту.
Изменился состав покупательской корзины – доля свежих продуктов питания в покупках российских домохозяйств снизилась (тренд отмечен еще в 2014 году). «Не везде «выпавшие» в результате контрсанкций объемы можно было заместить в течение короткого времени, к тому же значительную роль сыграла девальвация рубля – взлетевшие в результате цены заставили потребителей экономить», – говорит Сергей Яшко.
Так, уже в 4-м квартале 2014 года, GfK зарегистрировала снижение объема потребления по рыбе, по некоторым видам мяса, по свежим фруктам и овощам, некоторым видам молочной продукции, например, сырам. Что касается мясных категорий, то здесь отмечается увеличение потребления более дешевых видов мяса, прежде всего, мяса курицы.
Позитивный эффект от запрета на импорт ряда продуктов – рост внутреннего производства, что уже становится заметно на продажах отдельных категорий. К примеру, категория сыров имеет все шансы на восстановление уже в 2015. Стоит отметить, что молочный сегмент в целом вырос на 2% по объему, хотя цены на этом рынке еще до острой фазы кризиса выросли существенно.
«Рациональный» тренд оказывает решающее влияние на развитие каналов розничной торговли. Несомненный победитель в нынешней ситуации – формат дискаунтеров.
Эксперты GfK провели анализ потерь и приобретений для различных каналов торговли, в том числе формата дискаунтеров, который показывает наибольший рост в 2014. Всего формат увеличил свои продажи в прошлом году на фантастические 200 млрд. рублей. При этом почти 86 млрд. рублей – это дополнительные продажи за счет того, что текущие покупатели ходят в эти магазины чаще, тратя, соответственно, больше денег.
«В существенной степени такое поведение потребителей связано с интенсивными промо-программами в дискаунтерах, которые привлекательны для потребителей. Однако большая часть «выигрыша» приходит от переключения покупателей из других каналов и, в первую очередь, из традиционных магазинов, киосков и павильонов», – говорит Сергей Яшко.
Тренд «Все дома»
Значительное влияние на продажи FMCG оказывает тренд «все дома». Снижение покупательной способности заставило россиян отказываться или сократить расходы на развлечения вне дома, покупку еды на вынос и походы в рестораны и кафе.
«Россияне стали больше готовить дома, что стимулирует рост целого ряда категорий продовольственных товаров. К тому же, приготовление еды дома – это не только необходимость, это страсть для как минимум 19% россиян. Все это стимулирует продажи ингредиентов для приготовления блюд и выпечки», – говорит С. Яшко.
Так, по данным потребительской панели GfK, объем потребления хлеба снизился в 2014 году на 4,6% в натуральном выражении, зато ингредиенты и полуфабрикаты для его изготовления показали уверенный рост (например, мука – на 12%, дрожжи – на 14%, замороженное тесто – на 4,4%).
Комментарий эксперта Об исследовании |
Источник: Retailer.ru
Форум
Фотогалерея
- » Компания: ООО "Я РАСТУ ТОЙЗ" Детские игры, пазлы, развивающие игры
- 11 Сен 2020 13:54 5546Просмотров: 5546 0Комментариев: 0
- » Компания: Vigor toys bb gun factory Игрушечный пистолет BB
- 10 Апр 2020 15:04 5927Просмотров: 5927 1Комментариев: 1
Видеогалерея
- » Компания: ПОЛЕСЬЕС днём рождения, Полесье!
- 9 Мар 2021 14:48 50156Просмотров: 50156 0Комментариев: 0
Сегодня актуально
- » Раздел: Новости отрасли
- Молодые специалисты стали чаще рассматривать стажировки 13 Мая 2024 09:55 25 Просмотров: 25 0 Комментариев: 0
- » Раздел: Новости отрасли
- Что нужно знать бизнесу о лимите расчётов наличными в 2024 году 9 Мая 2024 03:16 161 Просмотров: 161 0 Комментариев: 0
- » Раздел: Новости отрасли
- Китай поднял тарифы на ж/д перевозки в Россию и Белоруссию 9 Мая 2024 01:15 232 Просмотров: 232 0 Комментариев: 0
Новинки
- » Раздел: Новинки
- Чудо-наборы от Hatber! 8 Мая 2024 04:07 33 Просмотров: 33 0 Комментариев: 0
- » Раздел: Новинки
- Пазлоновинки на 60 элементов от Hatber! 6 Мая 2024 06:26 490 Просмотров: 490 0 Комментариев: 0
- » Раздел: Новинки
- Самолёт «Илья» инерционный (в пакете) 24 Апр 2024 08:59 1202 Просмотров: 1202 0 Комментариев: 0
Акции
- » Раздел: Акции
- Внимание! Акция на STAEDTLER! 2 Апр 2022 20:03 14238 Просмотров: 14238 0 Комментариев: 0
- » Раздел: Акции
- Суперпредложение на KUM! 2 Апр 2022 20:00 31273 Просмотров: 31273 0 Комментариев: 0
- » Раздел: Акции
- С Новым годом, друзья! 30 Дек 2021 12:53 34717 Просмотров: 34717 0 Комментариев: 0